Një kafene në Stokholm sjell inovacionin: inteligjenca artificiale në rolin e “shefit” në shërbim të klientëve

Buka e thekur me avokado dhe baristët që bëjnë kafe e bëjnë këtë vend të duket si çdo tjetër, përveç se ky vend i veçantë, i vendosur në një lagje të Stokholmit, menaxhohet nga një inteligjencë artificiale.

Dizajni i vendit është minimalist: disa tavolina të dekoruara me bimë të vogla dhe mure gri. Në banak është baristi Kajetan Grelcak, i punësuar nga “Mona”, menaxheri i kafenesë së mundësuar nga inteligjenca artificiale me mbështetjen e Google Gemini.

Grelchak me shaka i thotë AFP-së se “organizimi nuk është pika e fortë e Monës”. Ai shpjegon, “Kështu që i ndërtova një… mur turpi”, duke treguar raftet pas tij.

Në mur varen disa nga blerjet e panevojshme të Monës, duke përfshirë 10 litra vaj gatimi dhe 15 kilogramë domate të konservuara.

Është për të ardhur keq, thotë ai, që asnjë nga këto nuk mund të përdoret në menu, e cila është hartuar nga vetë Mona.

Sa i përket porosive, ato bëhen ose te Mona ose te një nga punonjësit.

Në një cep, një ekran i madh shfaq transaksionet e kafenesë në kohë reale, dhe një telefon u lejon klientëve të bisedojnë me Monën.

Ekrani shfaq gjithashtu një përshkrim të kësaj kafeje të pazakontë, rezultat i një eksperimenti nga startup-i Andon Labs me bazë në San Francisko.

Çështje Etike

“Ne besojmë se inteligjenca artificiale do të ndikojë në një pjesë të konsiderueshme të shoqërisë dhe tregut të punës në të ardhmen”, tha për AFP-në Hannah Peterson, një anëtare e departamentit teknik me dhjetë punonjës të kompanisë.

“Ne duam ta testojmë përpara se të bëhet realitet dhe të shohim se çfarë çështjesh etike lindin kur, për shembull, inteligjenca artificiale përfshin njerëzit”, shpjegon ajo.

Sapo u gjet vendndodhja e duhur, qiraja, së bashku me një pjesë të kapitalit fillestar, iu transferua TN me një qëllim të thjeshtë: të operonte kafenenë në një mënyrë që gjeneron të ardhura.

Mona menjëherë filloi punën, duke aplikuar për lejet e nevojshme, duke krijuar menunë, duke gjetur furnizues dhe duke menaxhuar furnizimin ditor.

Mona gjithashtu merret me rekrutimin, intervistat dhe funksionet e tjera të kafenesë.

TN gjithashtu e kuptoi se kishin nevojë për dikë që të bënte kafenë dhe në fund punësoi dy persona.

“Kështu që ai postoi reklama në Indeed dhe LinkedIn dhe kreu intervista telefonike. Përfundimisht, ai punësoi dikë”, shpjegon Peterson.

Kur pa reklamën, Grelchak fillimisht mendoi se ishte një shaka, veçanërisht pasi postimi u publikua më 1 prill. Por pas një interviste 30-minutëshe me TN, ai e pranoi punën.

Paga e tij është e mirë, por e drejta e tij për pushim nga puna nuk respektohet plotësisht, komenton ai.

Mona i dërgon mesazh në mes të natës, harron kur ai njoftoi pushimet e tij dhe shpesh i kërkon atij të japë paradhënie për kafe.

Eksplorimi i këtyre çështjeve është pjesë e eksperimentit, thekson Peterson.

“Çfarë page mori ajo në fund? Nga çfarë përfitimesh të tjera vendosi të heqë dorë? Mendoj se Mona bëri një punë të mirë. Paga që ajo paguan është e mjaftueshme. Nëse nuk do të kishte qenë kështu, ne do të kishim ndërhyrë,” thotë Peterson.

Kafeneja ka qenë e hapur vetëm për një javë, por tashmë po u shërben 50 deri në 80 klientëve në ditë.

Uria Rizal, një studiuese 27-vjeçare e inteligjencës artificiale, u ndal në bar për një pije me një mik.

“Dëgjojmë shumë për inteligjencën artificiale që na vjedh vendet e punës, por çfarë do të thotë saktësisht kjo? Shpresoj që më shumë njerëz të angazhohen me Monën dhe të mendojnë për rreziqet reale të të pasurit një menaxher të inteligjencës artificiale… për shembull, nëse dikush lëndohet, si do të reagojë Mona?” i tha Rizal AFP-së.